O Curso de Pós-graduação lato sensu em Engenharia de Segurança do Trabalho foi criado em consonância com a Lei n. 7.410, de 27/11/1985, que dispõe sobre a especialização de Engenheiros e Arquitetos em Engenharia de Segurança do Trabalho, a profissão de Técnico de Segurança do Trabalho e o Decreto no 92.530, de 9/4/1986.

       A segurança em ambientes de trabalho do cenário empresarial, tendo como centro um profissional devidamente treinado, se faz sentir nas perícias técnicas preditivas e ou em perícias realizadas diante do Poder Judiciário Brasileiro, denotam a importância do tema. A segurança em ambientes laborais, necessita ser observada por determinação legal, sendo de responsabilidade direta das organizações empresariais e ou das instituições públicas. Investir na qualificação de profissionais que atuem nesta área do conhecimento é missão de instituições como a UFMT, que com a oferta do Curso de Pós-graduação lato sensu em Engenharia de Segurança do Trabalho, modalidade EaD, contribui sobremaneira com a demanda reprimida, especialmente os profissionais ligados ao CREA, existente no estado de Mato Grosso.